Catering voor de feestdagen

Een geslaagd eindejaarsevenement draait om meer dan alleen het eten. Daarom regelen we op verzoek het complete event van A tot Z. Denk aan de styling en inrichting van de locatie, de aankleding, het geluid, een dj of andere entertainment en uiteraard de volledige catering inclusief drankenservice en personeel. Ons ervaren team coördineert elk detail, zodat alles naadloos op elkaar aansluit. Zo hoeft u als organisator nergens naar om te kijken en kunt u zelf ook genieten van het feest. U geeft aan wat u voor ogen heeft en wij zorgen dat het werkelijkheid wordt. Of het nu gaat om bedrijfscatering voor een kleine groep of een volledig verzorgd event voor de hele organisatie: wij denken met u mee over elk detail.

Van een verzorgde kerstlunch tot een uitgebreid eindejaardiner: wij stemmen het menu volledig af op uw wensen. Voor een lunch kunt u denken aan versgebakken ciabatta met parmaham, wraps met gerookte zalm en kruidenkaas en heerlijke soepen. Kiest u voor een uitgebreid diner? Dan zorgen we voor een smaakvolle opbouw van voor- tot nagerecht, met unieke gerechten die passen bij de feestdagen. Alles vers bereid en prachtig gepresenteerd. Heeft u een bepaald thema of specifieke dieetwensen? Laat het ons weten, we denken graag met u mee over een menu dat hier perfect bij aansluit.

Voor een informele en gezellige sfeer is een kerstborrel met luxe hapjes een uitstekende keuze. Onze koks stellen een gevarieerd aanbod aan buffetten of hapjes samen, passend bij de feestdagen. Kies bijvoorbeeld voor ons Kerst buffet Deluxe met verfijnde gerechten en een luxe presentatie, of ga voor het Feliz Navidad Tapas buffet met kleine smaakvolle gerechtjes zoals gamba’s in knoflookolie, ambachtelijk gerookte zalmfilet en champignons gevuld met gehakt, perfect om samen te delen. Liever iets robuusters? Het Bourgondisch Kerst buffet biedt rijk gevulde schalen met warme, hartige gerechten vol smaak. Wilt u uw gasten samenbrengen rondom live cooking of een winterse BBQ? Ook dat is mogelijk! Uiteraard verzorgen we naar wens ook de volledige drankenservice.

Wilt u uw eindejaarsevenement een extra bijzondere sfeer geven? Kies dan voor een van onze sfeervol aangeklede foodtrucks, bemand door een ervaren chef-kok die ter plekke de lekkerste gerechten bereidt. Van sappige burgers en loaded fries uit de American Streetfood truck tot Aziatisch streetfood met yakitori spiesjes en bapao met kip: een foodtruck is meer dan alleen eten, het is een echte beleving. Voor een sfeer die nog meer aan een kerstmarkt doet denken, zetten we graag kersthuisjes op uw locatie. Vanuit deze gezellige huisjes serveren we winterse klassiekers zoals broodjes beenham en curryworst, perfect voor een feestelijke en laagdrempelige beleving voor uw medewerkers.

De feestdagen draaien om beleving, en dat geldt ook voor de manier waarop het eten wordt gepresenteerd. Bij Catering van den Berg denken we verder dan alleen het menu. We stemmen de aankleding en presentatie van de gerechten af op de uitstraling van uw evenement, zodat elk detail past bij de sfeer van uw feest. Of u nu kiest voor een stijlvolle kerstlunch, een uitgebreid buffet of een feestelijke borrel: wij zorgen ervoor dat de presentatie naadloos aansluit bij het karakter van uw evenement. Zo wordt niet alleen het eten, maar de hele beleving een visitekaartje voor uw bedrijf.

Het maakt niet uit waar uw feest of eindejaarsbijeenkomst plaatsvindt: ons team staat altijd voor u klaar. U kunt rekenen op stipte levering, professionele opbouw en een zorgeloze ervaring voor u en uw gasten. Last-minute wijzigingen zijn geen probleem, we denken altijd met u mee. Wilt u dit jaar de feestdagen volledig uit handen geven? Neem contact op en ontdek wat wij voor uw bedrijf kunnen betekenen.