Shared Dinner buffet

Het warme buffet

• Gebakken aardappeltjes met rozemarijn en ui
• Gevulde paprika met pulled jack fruit
• Malse spareribs op Amerikaanse wijze
• Flat iron steak in truffel jus
• Yakitori spiesje
• Heerlijke gamba’s
• Ambachtelijk warm gerookte zalmzijde

Het koude buffet

• Mini steak tartaar
• Mini Italiaanse caprese
• Amuse cupje met avocado crème en gerookte zalmsnippers
• Heerlijke mini borrelplank met seranoham, peppadews, olijven en diverse dips

€ 28,95 per persoon

• inclusief borden, bestek en servetten
• all inclusive bij Catering Van den Berg
• vanaf 20 personen
• inclusief 9% BTW