Deluxe buffet

Het warme buffet

• Aardappelgratin uit de oven
• Haricots verts in een jasje van spek
• Champignons met een vulling van spinazie en geitenkaas
• Boeuf de Bourguignon
• Gegrilde kipmedaillons in pittige pepersaus
• Black angus rouleat
• Verse in roomboter gebakken zeebaarsfilet
• Ambachtelijk warm gerookte zalmzijde

Het koude buffet

• Huisgemaakte zalmsalade, gegarneerd met diverse soorten vis
• Brabantse rundvleessalade
• Frisse tomatensalade met lente-uitjes en dressing

€ 27,95 per persoon

• inclusief borden, bestek en servetten
• vanaf 20 personen
• inclusief 9% BTW