Tapas buffet 

 bij Catering Van den Berg Harderwijk 

Het warme buffet
Albóndigas ( Spaanse gehaktballetjes in pittige saus)

Frango piri piri ( chicken wings in piri piri)

Yakitori spiesjes (malse kipspiesje met sojasaus)

Tosta con salmon (ambachtelijk gerookte zalmfilet

Gambas en eceite de ajo (gamba's gebakken in knoflookolie)

Patatas Brava (Spaans aardappelgerecht)

Champinones rellenos (champignons gevuld met gehakt)

Het koude buffet
Ensalada de atún con cebolla y anchoas (frisse tonijnsalade met ui en ansjovis)

Ensalada de tomate ( frisse tomatensalade)

Ensalada de papa ( romige aardappelsalade)

Aceitunas (gemarineerde olijven)

En verder...
Breekbrood met rozemarijn en zeezout
Aceitunas de pan ( olijvenbrood)

Tapenade

Aioli (knoflookpasta)

Corone mantequilla (huisgemaake romige kruidenboter)
​​​​​​​Faciliteiten

Borden, bestek en servetten
Tangen en lepels
Broodmandjes
Chaving dishes inclusief brandpasta
Buffettafel


€ 21,95  per persoon
› all inclusive bij Catering Van den Berg
› gratis bezorging binnen de regio
› vanaf 20 personen
› inclusief 9% BTW
Extra opties (in overleg):

›  Voorgerecht
›  Soepen
›  Vegetarische gerechten
›  Andere soorten vlees of vis
›  Een kok of bediening
›  Vissalades
›  Dessert 

Dranken:

Bij deze buffetten kunnen wij ook zorgen voor voldoende dranken zoals:
›  Flesjes bier
›  Alle soorten frisdranken en jus d’orange
›  Prosecco, rode,- witte wijn en rosé


'Of bijvoorbeeld een oudhollandse
bar of tapverhuur'