Het bourgondisch buffet

bij Catering Vandenberg

Het warme buffet
  • Vers gegrilde saté in satésaus
  • Chickenwings van de grill met hot saus          
  • Malse spareribs op Amerikaanse wijze
  • Pulled pork, zacht gegaard varkensvlees
  • Gebraden kiplappen in romige pepersaus
  • Gebakken aardappelen met spek en ui
  • Gegrilde groenten
Het koude buffet
  • Brabantse rundvleessalade
  • Romige aardappel salade met spekjes


En verder...
  • Puur Veluws donkerbrood
  • Huisgemaakte romige kruidenboter
  • Mayonaise en American grillsaus
Faciliteiten
  • Warmhoudpannen
  • Borden, bestek en servetten
  • Buffettafel
€ 19,95  per persoon
› all inclusive bij Vandenberg
› gratis bezorging binnen de regio
› vanaf 20 personen
› inclusief 6% BTW
Extra opties (in overleg):

›  Voorgerecht
›  Soepen
›  Vegetarische gerechten
›  Andere soorten vlees of vis
›  Een kok of bediening
›  Vissalades
›  Dessert amuse (assorti van mousse)
Dranken:

Bij deze buffetten kunnen wij ook zorgen voor voldoende dranken zoals:
›  Flesjes bier
›  Alle soorten frisdranken en jus d’orange
›  Prosecco, rode,- witte wijn en rosé

'Of bijvoorbeeld een oudhollandse
bar of tapverhuur'