Het  Lente buffet 

 bij Catering VANDENBERG 

Het warme buffet
Aspergeovenschotel met ham en ei
Gebraden kipdij tempura
Lamsrack saratoga
Zeebaarsfilet gebakken in roomboter
Gekookte krieltjes van Hollandse bodem

Het koude buffet
Frisse voorjaarssalade met rucola, tomaat, mozzarella en pijnboompitten
Aardappelsalade met ei, spekjes en lente ui
Ardenner ham met meloen
Gevuld eitje met romige crème
Salade met een selectie van vers seizoensfruit

En verder...

Breekbrood met rozemarijn en zeezout
Huisgemaakte romige kruidenboter
Honing muntsaus
Hollandaise saus


Faciliteiten
Borden, bestek en servetten
Buffettafels

Warmhoudpannen

Tangen en lepels 
​​​​​​​

€ 22,95  per persoon
all inclusive bij Catering VANDENBERG
› gratis bezorging binnen de regio
› vanaf 10 personen
› inclusief 9% BTW
Extra opties (in overleg):

›  Voorgerecht
›  Soepen
›  Vegetarische gerechten
›  Andere soorten vlees of vis
›  Een kok of bediening
›  Vissalades
›  Dessert 
​​​​​​​

Dranken:

Bij deze buffetten kunnen wij ook zorgen voor voldoende dranken zoals:
›  Flesjes bier
›  Alle soorten frisdranken en jus d’orange
›  Prosecco, rode,- witte wijn en rosé

'Of bijvoorbeeld een oudhollandse
bar of tapverhuur'