Het hapjes buffet

bij Catering Vandenberg

Het warme buffet
  • Gemarineerde kipspiesjes
  • Gehaktballetjes in pittige satésaus
  • Mini hamburger met ui en champignons
  • Chorizoworstjes met gebakken champignons en olijven
  • Gamba’s in knoflook
  • Champignons gevuld met gehakt​​​​​​​
Het koude buffet
  • Amsterdams harinkie
  • Gevulde eieren
  • Zoete meloen met rauwe ham
  • Wrap met zalm en kruidenkaas
  • Wrap met carpaccio, rucola, pijnboompitten en truffelmayonaise
  • Amuse van Hollandse garnalen​​​​​​​
En verder...
  • Breekbrood met rozemarijn en zeezout
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Tapenade
  • Aioli (knoflookpasta)

​​​​​​​Faciliteiten

  • Borden, bestek en servetten
  • Tangen en lepels
  • Broodmandjes
  • Chaving dishes inclusief brandpasta
  • Buffettafel
€ 18,95  per persoon
› all inclusive bij Vandenberg
› gratis bezorging binnen de regio
› vanaf 20 personen
› inclusief 6% BTW
Extra opties (in overleg):

›  Voorgerecht
›  Soepen
›  Vegetarische gerechten
›  Andere soorten vlees of vis
›  Een kok of bediening
›  Vissalades
›  Dessert amuse (assorti van mousse)
Dranken:

Bij deze buffetten kunnen wij ook zorgen voor voldoende dranken zoals:
›  Flesjes bier
›  Alle soorten frisdranken en jus d’orange
›  Prosecco, rode,- witte wijn en rosé

'Of bijvoorbeeld een oudhollandse
bar of tapverhuur'